ふじのくにゆうゆうnet

所在地：静岡県焼津市中港2-6-13魚市場会館2F（焼津印研究所）
電話番号：054-629-2856
団体URL：http://odetan.blog98.fc2.com/

水揚げしたばかりの銀色に輝く生の鰹を使います

5種類の鮪を豪勢に食べ比べます

鰹のおろし方やおいしい料理を漁師OBが教えます

鰹のまち焼津の刃物屋には鰹の加工用に工夫した包丁がいっぱいあります

鰹や鮪の可能性を日本有数の開発企業に聞きます

: 焼津おでん探検隊とゆりかもめ親交会がおくる【かつおまぐろプロジェクト】！！
6回目の今年は「学校の先生」を対象に、毎回漁師ＯＢや水産加工・開発企業など焼津ならではのスーパーティーチャーがぞくぞく登場。

プログラム全3回／鰹の旬６月７月８月の毎月第４日曜日、朝９時～昼

１回目6/22（日）浜通りウォーキング+鰹おろしのお手本拝見+試食会

２回目7/27（日）水産加工の歴史と展望+鰹一本おろしてみよう！

３回目8/24（日）世界のまぐろ事情+豪勢にまぐろ5種類の食べ比べ大試食会

検索用キーワード ：焼津,食育,鰹,鮪,漁業,水産業など

対象: 教職員
授業時数 プログラム時間数: 全3回・6月～8月の毎月第4日曜日・朝９時～昼12時
プログラム分類: 農林水産・食品
ゆうゆう学習サポート(先生向け情報)カテゴリ
使用教科等分類: 総合的な学習の時間、社会（地歴・公民）
備考: 会場●旧焼津港・魚市場会館（ＪＲ焼津駅南口から徒歩10分）　

参加費●毎回3、000円（鰹鮪など材料費+通信費）
　
申込●下記に記入してFAX054-629-3371または、メールpirori2@plum.plala.or.jp送信

問合せ●秋山　TEL090-1981-8760

＊締切／6月10日（定員20名・先着順受付）＊持ち物などは受付後にご連絡します　　　

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